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Cocktails dinatoires
COCKTAIL DINATOIRE avec mise en place du buffet et service deux heures
- 3 réductions chaudes (feuilletage, quiche)
- 2 canapés froids
- 1 pain surprise pour 30 pers
- Tomates cocktail gâteaux à apéritif
- 1 réduction pâtissière sucrée
- Kir, punch, cidre
- Jus de fruits, coca
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- 2 canapés froids
- 2 réductions chaudes (feuilletage, quiche)
- 1 mini cassolette (crevette ratatouille, st jacques légumes, pesked ha farz)
- 1 mini brochette par pers (crevette ananas, volaille à l’indienne, bœuf poivron…)
- Tomates cocktail, gâteaux à apéritif
- 2 réductions pâtissières sucrées
- Kir, punch, cidre
- Jus de fruits, coca, café
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- 2 canapés froids
- 2 réductions chaudes( feuilletage, mini quiche)
- 2(beignet de crevette, samossa, acra, nems)
- 1 mini brochette (crevette ananas, volaille à l’indienne, bœuf poivron…)
- 1 mini cassolette (crevette ratatouille, st jacques légumes, pesked ha farz)
- Saucisson sec et à l’ail, andouille, terrine et son pain
- 2 réductions pâtissières, 2 macarons
- Kir, cidre, vin rosé, vin rouge
- Jus de fruits, coca , café
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- 2 canapés froids
- 2 réductions chaudes ( feuilletage, mini quiche)
- 2 (beignet de crevette, samossa, acra, nems)
- 1 mini brochette (crevette ananas, volaille à l’indienne, bœuf poivron…)
- 1 mini cassolette (crevette ratatouille, st jacques légumes, pesked ha farz)
- 2 verrines salées assorties
- 2 réductions pâtissières, 1 macaron, 1 mini douceur sucrée
- Kir, cidre, vin rosé
- Jus de fruits, coca, café
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